Nohutlu Kesme Çorbası
Malzemeler:
1 çorba kasesi haşlanmış nohut
Yarım su brd. üçgen kesilmiş kurutulmuş hamur
Yarım y.kş. domates salçası
Yarım y.kş. biber salçası
Yarım y.kş. tereyağ
1 y. kş. sıvıyağ
1 tablet etsu
Tuz
Pul biber
Nane
1 litre sıcak su
Hazırlanışı:
Yağ ve salçalar tencereye alınır, biraz kavrulur, üzerine sıcak su ve etsu tableti eklenir.Biraz kaynadıktan sonra tuz, nohut ve kesme hamurlar eklenir, hamurlar yumuşayıp pişene kadar kaynatılılır.Pul biber ve nane eklenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder