İçindekiler:3 patates
1 litre sıcak su
1 su brd. süt
1 soğan
1 y. kş. un
1 y. kş. sıvıyağ veya tereyağ
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Patatesler ve soğanlar küp küp doğranır.
Soğanlar, yağda ölene kadar :) sotelenir.Un eklenip biraz karıştırılır, tencereye yapışmamasına dikkat.Sıcak su ve patatesler eklenir patatesler yumuşayana kadar haşlanır, sütü ekleyip tekrar kaynayınca karabiber, tuz ekleyip blendırla pürüzsüz hale getirilir.Çorba hazıırr..Kesinlikle hazır çorba değil :p
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder