Tiramisu

Malzemeler:
1 adet hazır  pasta keki (ben sade kullandım)
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket labne peynir
2 yemek kaşığı hazır kahve
1,5 su brd. sıcak su
Kakao

Hazırlanışı:
Sıcak suyun içinde kahveyi eritin.
Kakaolu pasta kekinin alt kısmını servis tabağına yerleştirin.
Kahveli suyun yarısıyla pasta kekini ıslatın.
Un, şeker, yumurta ve sütü karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebiyi ocaktan almadan önce labne peyniri ekleyip, iyice karıştırın.
Muhallebinin yarısını pasta kekinin üzerine yayın.
Pasta kekinin diğer yarısını muhallebinin üzerine kapatın.
Kalan kahveli suyla üst pasta kekini ıslatın.
Kalan muhallebiyi üzerine yayın.
Çay süzgeci ile üzerine kakao serpin.